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6月の健康セミナーは「食品の管理、大丈夫?」と題し、湿気の多くなるこの季節、食中毒の予防をテーマに行いました。弐番館ではご自身で自炊されている方も多くおられ、お買い物に出かけたり、個別配送をご利用されたり、ご自身で食品の管理をされています。菌を「つけない」「ふやさない」「(加熱殺菌にて)やっつける」のキーワードを例に具体的にわかりやすく説明していただきました。